Tenho um amigo que é artista! Desenha, pinta e faz esculturas muito bem! Quando meus filhos se encontraram com ele na casa de outro amigo e ficaram sabendo, claro, pediram para ele fazer um desenho. Lá, só tinha lápis comum, caneta Bic e um papel de caderno com pauta. Ele fez um desenho super legal de um parque de diversões mesmo com um material inadequado para a prática!

O que isso tem a ver com nutrição? Tudo!!! Especialmente com a Nutrição da Vida Real. Você está em uma festa, café da manhã de hotel caprichado, em um restaurante, em uma parada em lanchonete na estrada ou no aeroporto. Não vai conseguir fazer uma alimentação perfeita (para pessoas normais que não têm tempo de ficar preparando marmitas fits e gostam de comer coisas gostosas!). Assim como o desenho do meu amigo não sairá com perfeição. Ele não vai fazer um rabisco qualquer e falar - "não tenho o material correto, então, vou avacalhar e fazer de qualquer forma". Ele fez o melhor que podia naquela situação. Você vai acabar comendo um salgado, sanduíche, provar doces gostosos! Mas, não precisa pensar assim - "já que só tem comida calórica que não faz parte de uma dieta saudável, vou chutar o balde".

Faça o melhor que puder dentro daquela situação. Nem que seja uma coxinha, uma torta de chocolate ou um sanduíche. Esse pensamento é mega difícil entrar na cabeça das pessoas. "Vou comer um sanduíche, vou abrir mão de comer todas as batatas ou vou abrir mão do suco - já que comi um pastel, vou deixar o bombom para mais tarde - já que vou comer esse bolo que está com cara ótima, vou deixar os biscoitos para outra oportunidade".

Você não tem ideia do que esse pensamento e atitude representa. Tanto a chutada de balde te engorda e dá mais gordura localizada do que você pensa (pode ter certeza que não dá para compensar depois fazendo alguma restrição ou se matando na academia - você sabe que a gordura localizada custa a sair e o problema está aqui nestas tentativas estapafúrdias de tentar compensar alguma perda de controle). Tanto quanto minimizar o prejuízo.

Conseguir controlar em um momento que, normalmente, faria você engordar horrores faz muita diferença!!! Um sanduíche sozinho, uma coxinha sozinha, um sorvete ou até um chocolate com controle não são pecados, chutadas de balde, jacadas ou grande escapulidas. Soltar o freio comendo falando "que que tem, é só hoje, eu mereço", isso sim tem um prejuízo enorme (tanto corporal quanto mental). 

Quer mudar o seu corpo e a sua vida? Mude sua cabeça antes.

Mudar só a comida usando seu foco temporário, não vai funcionar.

Você sabe disso.